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172,5 km. 20 juillet 1991
Une étape de transition
L’échappée décisive prend forme au 118ème km lorsque 22 hommes se regroupent en tête.
Parmi les plus connus, on retrouve Leblanc, Abdoujaparov, Bernard ou Jalabert.
Entre les 129 et 143èmes km, Cassani, Jaermann, Vermote, Van Hooydonck et Konyshev vont fausser compagnie à leurs partenaires d’un jour.
Quelques kilomètres après le regroupement, Bruno Cenghialta, un gregario de l’équipe Ariostea, tente le tout pour le tout.
Il creuse l’écart (1’ à 15 km de Castres).
Ce sera suffisant pour terminer 20’’ avant Colotti (Tonton Tapis) et Giovannetti (Gatorade).
Le peloton arrive 1’36’’ plus tard.
Classement de l’étape
| Place | Coureur | Temps / Ecart |
|---|---|---|
| 1 | Bruno Cenghialta (Ita) | en 4h15’51’’ |
| 2 | Jean-Claude Colotti (Fra) | à 20’’ |
| 3 | Marco Giovannetti (Ita) | à 21’’ |
| 4 | Andreas Kappes (All) | à 37’’ |
| 5 | Davide Cassani (Ita) | |
| 6 | Stephen Hodge (Aus) | |
| 7 | Luc Leblanc (Fra) | t.m.t. |
| 8 | Djamolidine Abdoujaparov (URSS) | à 56’’ |
| 9 | Laurent Jalabert (Fra) | |
| 10 | Stefano Zanatta (Ita) | t.m.t. |
Classement général
| Place | Coureur | Temps / Ecart |
|---|---|---|
| 1 | Miguel Indurain (Esp) | en 63h9’14’’ |
| 2 | Charly Mottet (Fra) | à 3’ |
| 3 | Gianni Bugno (Ita) | à 3’10’’ |
| 4 | Claudio Chiappucci (Ita) | à 4’6’’ |
| 5 | Greg Lemond (usa) | à 5’8’’ |
| 6 | Laurent Fignon (Fra) | à 5’52’’ |
| 7 | Luc Leblanc (Fra) | à 6’52’’ |
| 8 | Andrew Hampsten (USA) | à 7’25’’ |
| 9 | Jean-François Bernard (Fra) | à 8’2’’ |
| 10 | Eduardo Chozas (Esp) | à 13’11’’ |
